Pindasoep

Wat heb je nodig,



* Pot pindakaas
* 500 gram kipfilet
* 4 rode uien
* 1 prei

* 1 paprika
* Kroepoek
* Peterselie
* 2 bouillonblokjes
* 1 1/2 liter water
*  Sambal

Kip en de rode ui bakken in wat olie.

Daarna de rest van de groente erbij.
Voeg de bouillonblokjes en de sambal toe.
Water toevoegen en de pindakaas.
Ik doe op anderhalf liter water iets meer dan een halve pot pindakaas.

Verse peterselie en kroepoek erbij.

Smakelijk!