vrijdag 9 oktober 2015

Spruitjes uit de wok

Wat heb je nodig?
1 zak spruitjes
Stuk of 3 handjes cranberry's, of meer als je dat lekker vindt.
1 paprika
1 pakje vegetarische spekjes
1 pakjes geitenkaas met of zonder honing
1 pot kapucijners

Maak de spruiten schoon en halveer deze.
Spruiten in een pan met water en laat ze vijf minuten koken.

Bak ondertussen de spekjes uit.

En laat ze uitlekken op papier.

Was de kapucijners en laat deze uitlekken.

Snijd de paprika in kleine stukjes.

Spruitjes en paprika in de wok, zo ongeveer vijf minuten op hoog vuur.

Dan de kapucijners en cranberry's erbij en wok dit nog vijf minuten door op een laag vuur.

Geitenkaas pas erbij doen op het bord, anders is het helemaal gesmolten

Eet smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten